lunes, 12 de noviembre de 2012

Hamburguesas con queso azul

Para completar la hamburguesa gourmet con el pan casero, hoy os cuento como hago la carne de las hamburguesas para mi marido, amante del queso azul. Además es super fácil y le da un saborcillo a la carne muy bueno, si te gusta este queso claro.

Ingredientes
Medio kilo de Carne picada (yo uso de ternera)
100gr de queso azul
Desmenuzamos en un cuenco el queso y agregamos la ternera, amasamos bien ajustamos la sal y formamos las hamburguesas





Luego a la sarten en un poquito de aceite hasta que estén hechas a vuestro gusto, a nosotros nos gustan bastante hechas.
Y aquí otra receta super fácil pero que da un toque diferente a un plato tan sencillo como una hamburguesa.


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